Alternative zu Lieferando: dein eigener Bestellshop

Welche Alternative zu Lieferando passt zu deinem Restaurant?

Ein anderes Lieferportal und ein eigener Bestellshop erfüllen unterschiedliche Aufgaben. Ein Portal kann neue Gäste erreichen und je nach Angebot auch die Zustellung übernehmen. Ein eigener Shop wie PEAK DIRECT gibt Gästen einen direkten Bestellweg unter deiner Marke. Reichweite und Fahrer eines Portals ersetzt er nicht automatisch.

• Neue Gäste oder externe Kuriere gesucht? Prüfe Lieferportale nach Verfügbarkeit in deinem Gebiet, Zustellung und den Konditionen für deinen Betrieb.
• Stammgäste direkt erreichen? Ein eigener Bestellshop verbindet deine Website, dein Google-Profil und QR-Codes mit Lieferung oder Abholung bei deinem Restaurant.
• Schon eine eigene Bestellwebsite? Dann beginnt der Wechsel zu PEAK DIRECT mit der Prüfung deines bestehenden Shops, deiner Daten und deiner Bestelllinks.

Du kannst Plattformen und deinen eigenen Kanal parallel nutzen. Vergleiche dafür die tatsächlichen Gesamtkosten und Aufgaben: Wer gewinnt die Gäste, verarbeitet die Zahlung und liefert das Essen?

„Lieferando bringt mir aber die Kunden.“ Stimmt. Was folgt daraus?

Eine Plattform kann Nachfrage erzeugen, die dein Restaurant allein noch nicht erreicht. Lieferando beschreibt Marketing und Kundengewinnung als Teil seines Angebots. Dieser Beitrag hat einen Wert. Ein eigener Shop erzeugt dieselbe Reichweite nicht automatisch.

Die entscheidende Frage lautet: Welcher Bestellweg ist für welchen Gast wirtschaftlich sinnvoll? Ein neuer Gast kann über eine Plattform auf dich aufmerksam werden. Ein Gast, der dein Restaurant bereits sucht, braucht einen leicht auffindbaren direkten Weg. PEAK baut diesen Weg und hilft dir, ihn an deinen eigenen Kontaktpunkten bekannt zu machen.

Du musst dafür profitable Plattformbestellungen nicht aufgeben. Zuerst messen wir, ob zusätzliche oder verlagerte Direktbestellungen nach allen Kosten einen Vorteil bringen. Bleibt dieser Vorteil aus, passen wir den Plan an. „Regional“ und „0 % PEAK-Bestellprovision“ beschreiben das Angebot; dein wirtschaftlicher Nutzen muss sich im Betrieb zeigen.

Dein Bestellkanal. Mit PEAK an deiner Seite.

Mit dem Restaurant-Bestellsystem PEAK DIRECT bestellen Gäste Lieferung oder Abholung direkt unter deiner Marke. PEAK erhebt 0 % PEAK-Bestellprovision. Wir richten deinen Bestellshop ein, stimmen ihn auf dein Restaurant ab und zeigen deinem Team, wie er im Alltag funktioniert. Ab 990 € Einrichtung plus 99 € im Monat bekommst du die beschriebenen Starter-Leistungen und persönliche Unterstützung per E-Mail innerhalb der vereinbarten Servicezeiten.

Deine Gäste bestellen über deine Website, Google oder einen QR-Code direkt bei dir. Für Bestellungen, die von einer Plattform in deinen eigenen Shop wechseln, entfällt deren Plattformprovision. Die Kosten für deinen Shop, Zahlungen und gegebenenfalls die Zustellung planst du separat ein.

Alle PEAK-Preise sind netto zuzüglich gesetzlicher Umsatzsteuer, für Unternehmen und jeweils einen Standort.

Bestellshop und Restaurant-Manager kostenlos zeigen lassen ↗

Du willst liefern: Was kostet welcher Weg?

Einrichtung, laufende Gebühren und Betreuung gehören in denselben Vergleich. Hier siehst du, was bei deinem Start und danach zählt.

OrderSmart beschreibt sein Kostenmodell in den offiziellen FAQ. Für Plattformen vergleichst du die Konditionen für dein Restaurant und deine Zustellungsart.

Was du bei PEAK bezahlst – vor dem Start und danach.

Netto zuzüglich gesetzlicher Umsatzsteuer, für Unternehmen und einen Standort. Die Jahressumme zeigt Einrichtung plus zwölf Monatszahlungen zum regulären Preis; sie legt keine Vertragslaufzeit fest.

• Starter: Bestandsaufnahme, Bestellshop, bis zu 50 Gerichte mit bereitgestelltem Material und gemeinsame Online-Einweisung. Monatlich Hosting, Backups, Systempflege, bereitgestellte Updates sowie Hilfe per E-Mail innerhalb der vereinbarten Servicezeiten. Deine Speisekarte bearbeitest du selbst.
• Pro: Zusätzlich Website, Google-Profil und die beschriebene Standardanbindung eines kompatiblen Bondruckers. Monatlich zusätzlich Systemcheck und bis zu 30 Minuten Anpassungen an Speisekarte oder Website.
• Growth: Zusätzlich Tracking und Vorbereitung der lokalen Optimierung. Insgesamt bis zu zwei Stunden monatlich für Local SEO, Inhalte und Optimierung, inklusive kurzem Ergebnisgespräch. Die 30 Minuten aus Pro sind enthalten.

Domain, Zahlungsanbieter, zusätzliche Hardware, Fotoaufnahmen, gedruckte Werbemittel und Werbebudget kommen bei Bedarf dazu. Zusätzliche Standorte, individuelle Entwicklung und aufwendige technische Anpassungen kalkulieren wir separat.

Leistungsumfang, mögliche Zusatzkosten, Laufzeit und Servicezeiten stehen vor deiner Beauftragung im Angebot. Die vollständigen Paketleistungen und Kostenhinweise zeigen dir die Details.

Eine Rechnung mit dem Anteil, der tatsächlich direkt bestellt.

Angenommen, von bisher 10.000 € monatlichem Plattformumsatz wechseln 5.000 € in deinen eigenen Shop. Das sind bei 25 € Warenkorb 200 Bestellungen. Die übrigen 5.000 € bleiben auf der Plattform; ihre Kosten laufen dort weiter. Für den Wechsel rechnen wir mit folgenden frei gewählten Annahmen:

Bei zwölf identischen Monaten ergibt das 3.498,00 € im ersten Jahr. Die 990,00 € Einrichtung ist dabei einmal enthalten. Ohne erneute Einrichtung wären es unter unveränderten Annahmen 4.488,00 € pro weiterem Jahr.

Das ist ein Szenario, keine Ersparniszusage. Die 50 % Verlagerung, 14 % Provision und Zahlungsgebühren sind Annahmen, keine zugesicherten Ergebnisse oder Tarife eines bestimmten Anbieters. PEAK-Preise gelten netto zuzüglich Umsatzsteuer. Für deinen Vergleich verwenden wir eine einheitliche Umsatz- und Kostenbasis aus deinen Abrechnungen.

Das Beispiel setzt voraus, dass sich Warenkorb und Warenkosten nicht ändern und die vorhandene Abhol- oder Lieferkapazität ohne zusätzliche Kosten ausreicht. Zusätzliche Fahrer, Rabatte, Werbeaufwand, Arbeitszeit, Hardware und weitere Gebühren müssen mit ihren tatsächlichen Mehrkosten abgezogen werden. Werden über die Plattform bisher auch Kuriere gestellt, vergleichen wir eine gleichwertige Zustellung.

Im PEAK-DIRECT-Kostenrechner trägst du Plattformumsatz, tatsächliche Provision, wechselnden Anteil und relevante Zusatzkosten selbst ein. Er zieht Einrichtung, Monatspaket und die eingetragenen Gebühren ab; das Ergebnis bleibt eine Modellrechnung. Mehr zur Kostenstruktur findest du im Ratgeber zum Restaurant-Bestellsystem.

So prüfen wir den Direktkanal in deinem Betrieb.

1. Ausgangslage erfassen: Bestellungen, Warenkörbe, tatsächliche Gebühren und Zustellungsart anhand eines vergleichbaren Zeitraums aufnehmen.
2. Bestellweg bekannt machen: Website und Google-Profil verknüpfen, eigene QR-Kontaktpunkte nutzen und eine zum Betrieb passende Startaktion planen. Werbebudget und Aktionskosten separat festhalten.
3. Kanäle gemeinsam betrachten: Direktbestellungen und Plattformbestellungen zusammen auswerten. Eine Direktbestellung allein beweist noch nicht, dass sie vorher auf einer Plattform stattgefunden hätte.
4. Nach allen Kosten entscheiden: Umsatz, tatsächliche Kanalgebühren, Rabatte, Werbung und Mehrarbeit vergleichen. Saison, Öffnungszeiten und andere Veränderungen mit berücksichtigen.

Der erste Auswertungszeitraum wird vor dem Start vereinbart. Bei wenig Bestellvolumen braucht eine belastbare Einschätzung länger. Entscheidend sind ein nutzbarer Bestellweg, ein tragfähiger Betrieb und ein nachvollziehbarer wirtschaftlicher Vorteil.

Mit dem Handy starten. Die passende Technik ergänzen.

Für den mobilen Restaurant Manager brauchst du nicht grundsätzlich zwei Bildschirme. Wir prüfen zunächst dein vorhandenes Smartphone oder Tablet und den Bestellablauf. Automatischer Bondruck und Kassenfunktionen benötigen jeweils die passende, getestete Anbindung.

• Smartphone oder Tablet vorhanden: Bestellungen im mobilen Manager bearbeiten. Vor dem Start prüfen wir Lesbarkeit, Bedienung, Verbindung und Bestellbenachrichtigung auf deinem Gerät.
• Bestellbons gewünscht: Ein kompatibler, eingerichteter Bondrucker mit geeignetem Windows-PC kann über den Connector angebunden werden. Ein Handy allein ersetzt diesen Windows-Connector nicht. Ohne PC prüfen wir vorab ein passendes Gerätepaket.
• Kasse oder Self-Order-Terminal gesucht: Geräte, Kassensoftware, Zahlungsablauf und erforderliche Fiskalfunktionen werden als eigenes Projekt geklärt. Eine allgemeine Kassen-, SUNMI- oder TSE-Kompatibilität ist nicht zugesagt.

Hardware, Einrichtung und laufende Gebühren stehen vor dem Kauf im Angebot. Deinen Einstieg und passende Geräte mit PEAK prüfen.

Eigener Bestellweg heute. Gemeinsames App-Ziel für morgen.

Unser Produktziel ist eine gemeinsame PEAK-DIRECT-App: Restaurants an einem Ort entdecken und beim jeweiligen Betrieb bestellen. Der eigene Shop unter deiner Restaurantmarke bleibt dabei ein wichtiger Bestellweg.

Die gemeinsame Entdecker-App ist noch kein verfügbares Paketmerkmal. Gemeinsame Werbung, Budget und Teilnahmebedingungen werden vor einer Einführung gesondert festgelegt. Im heutigen Angebot zählt der tatsächlich vereinbarte Leistungsumfang.

Persönliche Betreuung, die deinen Betrieb kennt.

Wir schauen mit dir auf Geräte, Speisekarte, Liefergebiet und Bestellablauf. Bei der Einführung geht dein Team den Shop und den Restaurant-Manager gemeinsam mit uns durch. Danach hast du für Bedienungsfragen und technische Probleme einen direkten Kontakt zu PEAK.

Wir begegnen unseren Kunden wie Freunden: persönlich, offen und mit Interesse an ihrem Alltag. Du weißt, wer sich um dein System kümmert und welche Unterstützung in deinem Paket enthalten ist. PEAK Partners beschreibt unsere langfristige Zusammenarbeit mit persönlichem Austausch und vereinbarter Weiterentwicklung.

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Koray per E-Mail kontaktieren: info@peakvsn.de ↗

Plattformen weiter nutzen und Direktbestellungen aufbauen.

Lieferando, Wolt oder Uber Eats können weiterhin ein Weg zu neuen Gästen sein. Dein eigener Shop gibt Stammgästen einen direkten Bestellkanal unter deiner Marke. Im Vergleich zählen die Kosten und Aufgaben je Kanal: Wer gewinnt Gäste, verarbeitet Zahlungen und liefert das Essen?

Übernimmt heute ein Plattformkurier die Zustellung, brauchst du für Direktbestellungen einen eigenen oder separat vereinbarten Lieferdienst. Für ein reines Abholangebot ist das nicht nötig. Die Konditionen für deinen Betrieb erhältst du bei Lieferando, Wolt oder Uber Eats.

Ein vorhandener Bestellshop kann ebenfalls der Ausgangspunkt sein. Wir prüfen, wie er in deine Website eingebunden ist und wie Gäste ihn über dein Google-Unternehmensprofil oder QR-Codes erreichen. Zusätzliche Integration und Betreuung stimmen wir passend zu deinem bestehenden System ab.

Dein nächster Schritt: den Ablauf sehen.

In der PEAK-Systemdemo kannst du Bestellshop und Restaurant-Manager kennenlernen. In einem kostenlosen Gespräch klären wir deine Geräte, Speisekarte und Zustellung und zeigen dir das passende PEAK-Paket.

Für den Aufbau deines eigenen Kanals hilft unser Plan für mehr Direktbestellungen. Für wiederkehrende Besuche vor Ort kannst du außerdem die digitale Treuekarte PEAK STAMP kennenlernen. Für lokale Betriebe gibt es den Einstieg Restaurant-Bestellsystem Stadtallendorf.

Kostenlose Demo für dein Restaurant anfragen ↗

Schon eine eigene Bestellwebsite?

Unser anbieterunabhängiger Wechselcheck klärt Daten, Zugänge und den vereinbarten produktiven Start. Für freigegebene Wechselkunden sind drei Monate ohne PEAK-Grundgebühr möglich; keine automatische Kombination mit dem Herbstangebot.

Wenn dein bisheriger Shop GloriaFood nutzt

Für die Ablösung eines bestehenden GloriaFood-Bestellwegs prüfen wir mit PEAK SWITCH Daten, Einstellungen und Umstellung. Die Kriterien für eine GloriaFood-Alternative helfen bei der Auswahl; unsere Menü-Checkliste bei der Vorbereitung.